Monday, September 27, 2010

setelah sekian lama.....

mst suma tertanya2 kan tentang tajuk entry ni...apa yg sekian lama 2?????hehehe...sekian lama dapur rumahku tidak berasap la....oooppppsss.....bkn malas ye ouls....cuma kdg2 xde masa...& xde sapa pun nk mkn....cuma yg ada kt umah aku je ber2 ngan en suami...bknnya byk mana nk mkak..kdg2 n pun...rasa cm beli lg jimat....tp kdg2 en suami request nk mkn apa2 aku wajib la kena msk...nk kata selalu x la juga..kdg2 je...bkn apa aku ngan en suami pny cuti xsama....sebulan sekali ja nk dpt cuti weekend skali....en suami kerja shift itu yg susah skit...apakan daya nasib la...tp xkisah la.....

so mgu ni en suami request nk mkn ayam msk madu.....alamak.....aku x penah plak msk ayam madu ni....selalu kalo nk mkn mak aku kt kg je yg pandai msk pun....mcm mana ni......lastly kena la tepon mak kt kg tny cmner nk msk....jdnya smbil ckp smbil msk la.....ahaks.....kena la belitiaq ngan my mom...."2 la dulu suruh belajaq xmau,nasib bek la mak ada lg kalo dak sapa nk ajaq".....diantara ayat2 cinta yg keluaq dr mulot my mom.....ooopppsss......mak jgn ckp mcm 2 la....buat masa ni xbersedia lg nk menghadapi semua kemungkinan spt itu....dh la 2 3 menjak aku kehilangan ramai sgt org2 yg aku syg....ni dh melalut la plak...bkn apa selingan je....

kawan2 suma cuba teka jd ke x ayam masak madu aku......kalo dh ikot petua my mom mst la jd.....jeng...jeng...jeng.....ni la hasilnya......

ha ni la hasilnya...ayam masak madu....nyum..nyum..

AYAM MASAK MADU.....

Bahan2nya:
1/2 ekor ayam-potong2
garam
serbuk kunyit
1 sudu teh rempah kari ayam
3 ulas bawang putih-tumbuk
1 in halia-tumbuk
bawang besar-potong bulat
cili kering-kisar
madu
gula merah
sos tomato/puri
air

Cara2nya:
perap ayam ngan bawang putih, halia, garam, kunyit n rempah kari lebih kurang 30min. asingkan bahan perap ngan ayam n goreng ayam hingga masak.
panaskan mintak, tumis bawang besar hingga layu. masukkan lebihan bahan perap tadi n cili kering hingga terbit minyak. masukkan tomato sos/puri, madu, gula merah n air. masukkan ayam n gaul sebati. angkat n hidangkan.

ni kira en suami pny menu la ni..ha jdkan sebijik cm mkn kt kedai je...bukti msk sendiri kt umah je..tgk 2 senduk pun ada lg...ahaks.....aku ni plak kalo xdak sayoq mst la xbest nk mkn nasi..rasa cm xlengkap ja hidangan 2 kan....so utk aku pny mst la ada sup sayoq....taaadddaaaaaaaaa....

sup sayoq cendawan.....

kacang panjang goreng telor...

inilah menu ringkas aku weekend lepas....ni kira time rajin msk la..kalo malas mkn kt luar je la wahai en suami...tp apa salahnya sekali sekala mkn kt umah..aku bknnya malas sgt tp xda org nk mkn...kita org ber2 ja..mkn bknnya byk mana pun...letih ja yg lebih....lain la ramai2 nk mkn msk pun xkisah la....ni pun kira ok gak la sbb umah my MIL dekat ja...msk bleh bg my MIL skit...kalo harapkan kami ber2 mmg xkan habis....2 ha kt atas ada resepi...bg sesiapa yg nk mencuba silakan.......

4 comments:

eMMe said...

nape tak angkat ayam tu dari kuali tu dulu, hahaha...mesti tak sabar kan...nak snap gambar ayam masak madu yg menyelerakan..uuuhuhuhuh....

anita_hanapiah said...

a'a ni en suami tlong snapkan...cubaan kali pertama yg berjaya dgn jayanya...ahaks...

eMMe said...

sdap yea? tu la, tgk pun menarik je ayam masak madu tu...leh try ni...

anita_hanapiah said...

a'a try ye nnt kim skit mai sini